KALORİ CETVELİ   Malzeme Birim Kalori Tahıllar 1 dilim beyaz ekmek 28 gr 90 1 dilim kepekli ekmek 28 gr 60 1 dilim kızarmış ekmek 15 gr 35 1 adet kruasan 200 gr 200 Bisküvi 100 gr 470 Mercimek (kuru) 100 gr 314 Arpa (kuru) 100 gr 367 Bulgur (kuru) 100 gr 371 Kuskus (kuru) 100 gr 367 Mısır (kuru) 100 gr 342 Buğday (kuru) 100 gr 364 Susam 100 gr 589 Makarna (kuru) 100 gr 339 Makarna (haşlanmış) 100 gr 85 Pirinç (kuru) 100 gr 357 Pirinç (haşlanmış) 100 gr 125   Süt ve Yumurta Ürünleri Yoğurt (yağlı) 100 gr 95 Süt (yağlı) 100 gr 68 Yoğurt (yağlı,meyveli) 100 gr 125 Beyaz peynir (yağlı) 100 gr 275 Kaşar peyniri (yağlı) 100 gr 413 Parmesan peyniri (yağlı) 100 gr 440 Yumurta 1 adet 80 Yumurta akı 1 adet 15 Yumurta sarısı 1 adet 65   Yağlar Tereyağı 28 gr 206 Margarin 28 gr 204 Sıvı yağ 28 gr 130   Etler Biftek (ızgara) 100 gr 278 Tavuk (ızgara) 100 gr 132 Tavuk göğsü (haşlanmış) 100 gr 150 Kuzu (yağlı, ızgara) 100 gr 282 Kuzu ciğeri (yağda) 100 gr 232 Pastırma 100 gr 250 Salam 100 gr 446 Sosis 100 gr 295 Sucuk 100 gr 452   Deniz Ürünleri Alabalık 1 adet 168 Midye 1 adet 9 İstiridye 1 adet 6 Karides 1 adet 144 Kalkan 100 gr 193 Levrek 1 adet 93 Palamut 1 adet 168 Somon füme 100 gr 171 Ton balığı 100 gr 121 Uskumru 1 adet 159 Tuzlanmış balık 100 gr 305   Sebzeler ve baklagiller Bakla 100 gr 72 Bamya 100 gr 36 Bezelye 100 gr 84 Börülce 100 gr 127 Asma yaprağı 100 gr 97 Taze biber 100 gr 22 Domates 1 adet 14 Enginar 1 adet 10 Ebegümeci 100 gr 48 Patlıcan 1 adet 28 Taze fasulye 100 gr 90 Brokoli 100 gr 35 Brüksel lahanası 100 gr 35 Kabak 100 gr 25 Havuç 100 gr 35 Karnabahar 100 gr 32 Kereviz 100 gr 18 Kıvırcık salata 100 gr 40 Salatalık 1 adet 11 Marul 100 gr 15 Mantar 100 gr 14 Soğan 100 gr 35 Bezelye 100 gr 89 Patates (haşlama) 100 gr 100 Ispanak 100 gr 26 Lahana 100 gr 20   Kuruyemişler Badem 100 gr 600 Hindistancevizi 100 gr 603 Fındık 100 gr 650 Fıstık 100 gr 560 Çam fıstığı 100 gr 600 Ceviz 100 gr 549 Patlamış mısır 100 gr 478 Kabak çekirdeği 100 gr 571 Ay çekirdeği 100 gr 578   Meyveler Elma 1 adet 60 Kayısı 1 adet 8 muz 1 adet 100 Kiraz 100 gr 40 Hurma 1 adet 15 İncir 100 gr 41 İncir (kuru) 100 gr 59 Greyfurt 1 adet 60 Portakal 1 adet 50 Kivi 1 adet 34 Mandalina 1 adet 50 Karpuz 100 gr 19 Kavun 100 gr 18 Şeftali 1 adet 60 Armut 1 adet 70 Erik 1 adet 8 Üzüm 100 gr 57 Çilek 100 gr 26